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Ricettina: Cotoletta alla milanese 🍽

  Pensi alle ricette milanesi e una delle prime che vengono in mente è sicuramente quella della cotoletta o costoletta…. ebbene sì, è stessa cosa! La differenza consiste nel fatto che cotoletta è il nome dialettale milanese che indica questo piatto tipico, mentre la costoletta è il taglio, che devi chiedere in macelleria per prepararla. Ricetta […]

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CHIUDE IL CINEMA ODEON… un pezzo di storia di Milano

  Purtroppo sì, il cinema più famoso di Milano, a due passi dal Duomo, chiuderà ad agosto. Partiamo dall’inizio… Nel 1803, nell’area dell’antico convento benedettino di Santa Radegonda, si insediò un modesto teatro in legno, adibito a spettacoli di marionette e commedie dialettali. Pochi anni più tardi la sala fu eletta a teatro del melodramma, […]

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